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ARTICLES【高剪切食用油德國(guó)乳化機(jī)的工作原理】 食用油高剪切乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過(guò)程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線(xiàn)速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能,是物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,
【高剪切果茶德國(guó)進(jìn)口乳化機(jī)的應(yīng)用】 在蘋(píng)果果茶飲料生產(chǎn)過(guò)程中,均質(zhì)是一個(gè)重要的環(huán)節(jié),雖然前段工序已經(jīng)將綠茶變成茶汁,蘋(píng)果變成的蘋(píng)果汁,但是茶汁和蘋(píng)果汁里的果粒粒徑還是比較大的,需要進(jìn)行均質(zhì)環(huán)節(jié)。在均質(zhì)過(guò)程中,由于果粒多為纖維類(lèi)物質(zhì),用高壓乳化機(jī)處理時(shí),效果不理想。所以采用高剪切乳化機(jī),效果好,效率高,能耗低??梢允筞終的蘋(píng)果果茶飲料為:棕黃色液體, 均勻*,透明,清亮透明,無(wú)懸浮物和
水果沙拉醬高剪切乳化機(jī)是指物料在真空的狀態(tài)下,利用高剪切乳化器快速均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相分布致另一個(gè)連續(xù)相中,其利用機(jī)械帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能,使物料在定轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中,每分鐘承受幾十萬(wàn)次的液力剪切。離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用,瞬間均勻地分散乳化,經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù),Z終得到無(wú)氣泡細(xì)膩及穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
【高剪切均染劑乳化機(jī)的特點(diǎn)】 ① 線(xiàn)速度很高,剪切間隙非常小,當(dāng)物料經(jīng)過(guò)的時(shí)候,形成的摩擦力就比較劇烈,結(jié)果就是通常所說(shuō)的濕磨 ② 定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。 ③ 定子可以無(wú)限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離 ④ 在增強(qiáng)的流體湍流下,凹槽在每級(jí)都可以改變方向。 ⑤ 高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料,可
GMD2000高剪切乳劑研磨分散機(jī)的特點(diǎn): 1、定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。定子可以無(wú)限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。 2、齒列的深度:從開(kāi)始的2.7mm 到末端的0.7mm,范圍比較大,范圍越大,處理的物料顆粒大小越廣。 3、溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒,每個(gè)磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。
高剪切消沫劑管線(xiàn)式乳化機(jī)的優(yōu)點(diǎn) ·設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單且強(qiáng)勁,使用壽命長(zhǎng) ·改良的分散性能。使用皮帶傳動(dòng),速度調(diào)節(jié)簡(jiǎn)易 ·可提供制藥級(jí)設(shè)計(jì) ·根據(jù)ATEX95指導(dǎo)方針執(zhí)行防爆 ·根據(jù)符合EHEDG(歐洲衛(wèi)生工程設(shè)計(jì)集團(tuán))準(zhǔn)則制造 ·符合3A衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證 ·容易擴(kuò)大規(guī)模處理 ·耐磨高性能機(jī)械密封 ·高質(zhì)量表面處理 ·設(shè)備可自動(dòng)排水且具有GSP清洗和SSP滅菌功能 ·物料接觸部分部分
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