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            當(dāng)前位置:首頁產(chǎn)品中心乳化機(jī)德國乳化機(jī)GRS2000魔芋葡甘聚糖乳化機(jī)

            魔芋葡甘聚糖乳化機(jī)

            產(chǎn)品簡介

            GRS2000魔芋葡甘聚糖乳化機(jī)采取直立式設(shè)計(jì),使物料可以全部進(jìn)入分散腔,符合工藝要求和流體力學(xué)要求,增加其工作效率,zui低處出口的出料設(shè)計(jì)符合生產(chǎn)要求,垂直的壓力使得該機(jī)器工作更加穩(wěn)定,同時(shí)便于清潔。

            產(chǎn)品型號(hào):GRS2000
            更新時(shí)間:2018-04-28
            廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
            訪問量:545
            詳細(xì)介紹在線留言

            產(chǎn)品關(guān)鍵詞概述:魔芋葡甘聚糖乳化機(jī) ,醫(yī)藥乳化機(jī) ,高速乳化機(jī),高剪切乳化機(jī),納米乳化機(jī),乳化機(jī)廠家 ,乳化機(jī)價(jià)格,乳化機(jī)品牌 ,SGN乳化機(jī)

             

            魔芋葡甘聚糖是一種天然的高分子可溶性膳食纖維,為所有膳食纖維中的優(yōu)品,不含熱量、有飽腹感,且能減少和延緩葡萄糖的吸收,抑制脂肪酸的合成,具有的減脂shou身作用。魔芋葡甘聚糖在減脂的同時(shí)還有助于生態(tài)通便、平穩(wěn)血糖、降血脂和抗脂肪肝,安全無毒副作用。由于葡甘聚糖具有粘度高、吸水多、膨脹快等理化性質(zhì),使魔芋的加工工藝受到限制,現(xiàn)有魔芋食品中魔芋葡甘聚糖的純度普遍偏低,人們攝入葡甘聚糖甚少。

            魔芋葡甘聚糖優(yōu)質(zhì)纖維可溶性膳食纖維與不可溶性膳食纖維的區(qū)別在于,它可參加人體血液和體液循環(huán),并在循環(huán)過程中凈化血液和身體各部器官??扇苄陨攀忱w維分子量越大,功能鍵越多,在防治慢性疾病中的功能就越強(qiáng)。

            魔芋葡甘聚糖具有減脂shou身、平穩(wěn)血糖 、降血脂等功能。傳統(tǒng)的應(yīng)用于食品添加劑:由于KGM具有很高的持水性、膨脹性、增稠性、凝膠性、乳化性、懸浮性、粘結(jié)性等,性能優(yōu)于瓊脂、卡拉膠、明膠等常用食品膠,作為食品添加劑應(yīng)用日益廣泛。如火腿腸、奶制品、餅干、果凍等。

            局限:由于KGM具有很高的持水性、膨脹性、增稠性,局限了魔芋的加工技術(shù)和食用方法,使KGM利用效率極低,其bao健功能也因此不能凸現(xiàn)出來。

            GRS2000采取直立式設(shè)計(jì),使物料可以全部進(jìn)入分散腔,符合工藝要求和流體力學(xué)要求,增加其工作效率,zui低處出口的出料設(shè)計(jì)符合生產(chǎn)要求,垂直的壓力使得該機(jī)器工作更加穩(wěn)定,同時(shí)便于清潔。

            SGN魔芋葡甘聚糖乳化機(jī),主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時(shí)工作,乳液經(jīng)過高剪切后,液滴更細(xì)膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號(hào)的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。適宜的溫度,壓力與粘度參數(shù)與DISPGRSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn),適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。

            從設(shè)備角度來分析,影響乳化效果因素有以下幾點(diǎn):

            1.乳化頭的形式(批次式和連續(xù)式)(連續(xù)式比批次式要好)

            2.乳化頭的剪切速率,(越大效果越好)

            3.乳化頭的齒形結(jié)構(gòu)(分為初齒、中齒、細(xì)齒、超細(xì)齒、越細(xì)齒效果越好)

            4.物料在分散墻體的停留時(shí)間、乳化時(shí)間(可以看作同等電機(jī),流量越小效果越好)

            5.循環(huán)次數(shù)(越多效果越好,到設(shè)備的期限就不能再好了。)

             

            線速度的計(jì)算:

            剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對(duì)速率。

            剪切速率 (s-1) =      v  速率 (m/s)   
                           g 定-轉(zhuǎn)子 間距 (m)

            由上可知,剪切速率取決于以下因素:

            轉(zhuǎn)子的線速率

            在這種請(qǐng)況下兩表面間的距離為轉(zhuǎn)子-定子 間距。 
            SGN 定-轉(zhuǎn)子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm  

            速率V=  3.14 X  D(轉(zhuǎn)子直徑)轉(zhuǎn)速 RPM  /   60

             所以轉(zhuǎn)速和分散頭結(jié)構(gòu)是影響分散的一個(gè)zui重要因素,超高速分散均質(zhì)分散機(jī)的高轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是zui重要的

             

            的核心優(yōu)勢(shì)在于

            一、轉(zhuǎn)速。高的轉(zhuǎn)速是獲得超細(xì)混懸液、乳液的一個(gè)前提保證,14000rpm是普通乳化機(jī)的4-5倍。剪切能力強(qiáng),粒徑被細(xì)化的更小,并且生產(chǎn)效率更高。

            二、定轉(zhuǎn)子。SGN定轉(zhuǎn)子間隙一般為0.2-0.3mm,而普通乳化機(jī)一般為0.5-0.7mm,SGN定轉(zhuǎn)子更加精密,對(duì)于物料的細(xì)化效果更好。另外,SGN乳化機(jī)配置三組定轉(zhuǎn)子,物料通過工作腔體,相當(dāng)于被剪切處理了3遍,乳化分散均質(zhì)更*。

            三、機(jī)械密封。SGN乳化機(jī)采用德國博格曼雙端面機(jī)械密封,在保證冷卻水的前提下,可24小時(shí)連續(xù)運(yùn)行。而普通乳化機(jī)很難做到連續(xù)長時(shí)間的運(yùn)行,并且普通乳化機(jī)不能承受高轉(zhuǎn)速的運(yùn)行。

             

            超高速分散乳化機(jī)設(shè)備等級(jí):化工級(jí)、衛(wèi)生I級(jí)、衛(wèi)生II級(jí)、無菌級(jí) 
            超高速分散乳化機(jī)電機(jī)形式:普通馬達(dá)、變頻調(diào)速馬達(dá)、防爆馬達(dá)、變頻防爆馬達(dá)、氣動(dòng)馬達(dá)
            超高速分散乳化機(jī)電源選擇: 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
            超高速分散乳化機(jī)材質(zhì):SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
            超高速分散乳化機(jī)表面處理:拋光、耐磨處理 
            超高速分散乳化機(jī)進(jìn)出口聯(lián)結(jié)形式:法蘭、螺口、夾箍 

            詢價(jià)和技術(shù)問題請(qǐng)來電:李 ()   公司有樣機(jī)可供客戶購前實(shí)驗(yàn),歡迎廣大客戶來我司參觀指導(dǎo)。

            GRS2000系列高速分散機(jī)設(shè)備選型表

            型號(hào)

            流量

            L/H

            轉(zhuǎn)速

            rpm

            線速度

            m/s

            功率

            kw

            /出口連接

            DN

            GRS2000/4

            300-1000

            14000

            44

            2.2

            DN25/DN15

            GRS2000/5

            1000-1500

            10500

            44

            7.5

            DN40/DN32

            GRS2000/10

            3000

            7300

            44

            15

            DN80/DN50

            GRS2000/20

            8000

            4900

            44

            37

            DN80/DN65

            GRS2000/30

            20000

            2850

            44

            75

            DN150/DN125

            GRS2000/50

            40000

            2000

            44

            160

            DN200/DN150

            1 表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測(cè)定數(shù)據(jù)。

            2 處理量取決于物料的粘度,稠度和zui終產(chǎn)品的要求。

            參數(shù)內(nèi)的各種型號(hào)的流量主要取決于所配置的乳化頭的精密程度而定。

            本表的數(shù)據(jù)因技術(shù)改動(dòng),定制而不同,正確的參數(shù)以提供的實(shí)物為準(zhǔn)

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