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            超高速蘋果汁飲料均質(zhì)機(jī)

            產(chǎn)品簡介

            超高速蘋果汁飲料均質(zhì)機(jī)的特點(diǎn):
                ①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。
                ②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化均質(zhì)工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。
                ③三級均質(zhì)機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

            產(chǎn)品型號:GRS2000/4
            更新時(shí)間:2018-04-23
            廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
            訪問量:548
            詳細(xì)介紹在線留言

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             【蘋果汁飲料的簡介】

            蘋果汁飲料是一種新型的飲料。蘆薈舍*的蘆薈素、蘆薈大黃素及多糖蛋白等多種對人體有益的成分,具有殺菌消炎,促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)新陳代謝、防癌及增強(qiáng)人體免疫功能等作用。
                      

            此飲料以藥用植物蘆薈和鮮牛奶為主要原料,采用保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌發(fā)酵鮮牛奶,再加入一定比例制好的蘆薈顆粒,zui后研制出一種風(fēng)味*的兼具營養(yǎng)與療效作用的蘆薈酸奶。

            蘋果汁飲料的生產(chǎn)工藝】

            ①全脂奶粉→膠磨還原→加糖→殺菌→冷卻→接種→發(fā)酵→加穩(wěn)定劑

            ②新鮮蘆薈→清洗→去皮→破碎

            ①+②→調(diào)配→均質(zhì)→罐裝→殺菌→冷藏→成品
            【影響蘋果汁飲料質(zhì)量的因素】

            1)穩(wěn)定劑的用量過大,穩(wěn)定性反而降低,并造成飲料的不良風(fēng)味。

            2)蘆薈和乳粉用量越多,飲料滋味濃厚,但蘆薈用量應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn),從成本上考慮也不適宜太多。

            3)超高速均質(zhì)機(jī)的剪切力越高,顆粒越細(xì)小,穩(wěn)定性就越好。
                  

                超高速蘋果汁飲料均質(zhì)機(jī)的特點(diǎn):
                ①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。
                ②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化均質(zhì)工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。
                ③三級均質(zhì)機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

            型號

             

            標(biāo)準(zhǔn)流量

            L/H

            輸出轉(zhuǎn)速

            Rpm

            標(biāo)準(zhǔn)線速度

            m/s

            馬達(dá)功率

            KW

            進(jìn)口尺寸

            出口尺寸

            GRS2000/4

            300-1,000

            14,000

            44

            2.2

            DN25

            DN15

            GRS2000/5

            1,000-1,500

            10,500

            44

            7.5

            DN40

            DN32

            GRS2000/10

            3,000

            7,300

            44

            15

            DN50

            DN50

            GRS2000/20

            8,000

            4,900

            44

            37

            DN80

            DN65

            GRS2000/30

            20,000

            2,850

            44

            75

            DN150

            DN125

            GRS2000/50

            40,000

            2,000

            44

            160

            DN200

            DN150

             

            超高速蘋果汁飲料均質(zhì)機(jī)信息來源于www.sgnprocess。。com

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