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            當(dāng)前位置:首頁產(chǎn)品中心膠體磨食品級膠體磨大豆膠體磨

            大豆膠體磨

            產(chǎn)品簡介

            大豆膠體磨,大豆的皮很難被磨細,而如果采用SGN高剪切膠體磨的話,可將大豆細化至200目。細度均勻,生產(chǎn)效率高。SGN高剪切膠體磨有著14000rpm的高轉(zhuǎn)速,線速度達到44m/s。膠體磨磨頭符合流體力學(xué)的設(shè)計,結(jié)構(gòu)精磨,研磨效果好。

            產(chǎn)品型號:
            更新時間:2018-04-25
            廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
            訪問量:973
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            大豆膠體磨,大豆研磨機,大豆粉碎機,食品膠體磨,德國膠體磨,高速膠體磨

             

            詢價和技術(shù)問題請來電:李 ()   公司有樣機可供客戶購前實驗,歡迎廣大客戶來我司參觀指導(dǎo)。
                             

            在豆制品生產(chǎn)中,豆制品的制作就是制取不同性質(zhì)的蛋白質(zhì)膠體的過程,而要將大豆原料里面的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)膠體,就離不開磨漿這道工序。大豆蛋白存在于大豆子葉的貯藏組織細胞中,外有一層皮膜組織,其主要成分是纖維素、半纖維素及果膠質(zhì)等。當(dāng)大豆經(jīng)浸泡時,蛋白體膜同其他組織一起吸水膨脹,在此過程中,蛋白體膜逐步由硬變脆zui后變軟。處于脆性的蛋白體膜,在受到外界機械破壞時很容易破碎,形成磨糊。理論上磨糊顆粒越細越好,大豆?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)能夠和水進行zui大程度的結(jié)合,被提取出來。

             

            但實際上大豆的皮很難被磨細,而如果采用SGN高剪切膠體磨的話,可將大豆細化至200目。細度均勻,生產(chǎn)效率高。SGN高剪切膠體磨有著14000rpm的高轉(zhuǎn)速,線速度達到44m/s。膠體磨磨頭符合流體力學(xué)的設(shè)計,結(jié)構(gòu)精磨,研磨效果好。

             

              
             

            膠體磨GM2000系列特別適合于膠體溶液,超細懸浮液和乳液的生產(chǎn)。除了高轉(zhuǎn)速和靈活可調(diào)的定轉(zhuǎn)子間隙外,GM在摩擦狀態(tài)下工作,也就被稱做濕磨。在錐形轉(zhuǎn)子和定子之間有一個寬的入口間隙和窄的出口間隙,在工作中,分散頭偏心運轉(zhuǎn)使溶液出現(xiàn)渦流,因此可以達到更好的研磨分散的效果。GM2000整機采用先進幾何機構(gòu)的研磨定轉(zhuǎn)子,更好的表面處理和優(yōu)質(zhì)材料,可以滿足不同行業(yè)的多種需求。
             

            SGN大豆膠體磨結(jié)構(gòu):三道磨碎區(qū),一級為粗磨碎區(qū),二級為細磨碎區(qū),三級為超微磨碎區(qū)。

             

            GM2000系列食品膠體磨的特點:

             

            ①定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。

            ②齒列的深度:從開始的2.7mm 到末端的0.7mm,范圍比較大,范圍越大,處理的物料顆粒大小越廣。

            ③溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。
             

            GM2000系列食品研磨設(shè)備選型表

             

            型號

            流量

            L/H

            輸出轉(zhuǎn)速

            rpm

            線速度

            m/s

            馬達功率

            KW

            出/入口連接

            GM2000/4

            700

            9,000

            23

            2.2

            DN25/DN15

            GM2000/5

            3,000

            6,000

            23

            7.5

            DN40/DN32

            GM2000/10

            8,000

            4,200

            23

            15

            DN50/DN50

            GM2000/20

            20,000

            2,850

            23

            37

            DN80/DN65

            GM2000/30

            40,000

            1,420

            23

            55

            DN150/DN125

            GM2000/50

            80,000

            1,100

            23

            110

            DN200/DN150

            注:流量取決于設(shè)置的間隙和被處理物料的特性,同事流量可以被調(diào)節(jié)到允許量的10%

             

            ,大豆研磨機,食品膠體磨,上海思峻高剪切膠體磨食品行業(yè)研磨粉碎的專家!

             

            信息來源:www.sgnprocess。。cn

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