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            當前位置:首頁產(chǎn)品中心乳化機管線式高剪切乳化機GRS2000/4管線式橘子汁乳化機

            管線式橘子汁乳化機

            產(chǎn)品簡介

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            【管線式橘子汁乳化機的應用】 
                 在橘子果茶飲料生產(chǎn)過程中,均質(zhì)是一個重要的環(huán)節(jié),雖然前段工序已經(jīng)將綠茶變成茶汁,橘子變成的橘子汁,但是茶汁和橘子汁里的果粒粒徑還是比較大的,需要進行均質(zhì)環(huán)節(jié)。在均質(zhì)過程中,由于果粒多為纖維類物質(zhì),用高壓乳化機處理時,效果不理想。所以采用高剪切乳化機,效果好,效率高,能耗低??梢允筞終的橘子果茶飲料為:棕黃色液體, 均勻*,透明,清亮透明,無懸浮物

            產(chǎn)品型號:GRS2000/4
            更新時間:2018-04-23
            廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
            訪問量:605
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            •             
                【橘子果茶飲料工藝流程】
            • ①綠茶→浸提→脫苦→過濾→茶汁

            •   ②原料挑選→預處理→破碎→過濾→酶解→滅酶→離心→橘子

            •   ③白砂糖、檸檬酸

            •   ①+②+③→調(diào)配→脫氣、均質(zhì)→加熱、裝罐→ 密封→滅菌、冷卻→成品

            • 高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是zui重要的。尤其是對于果汁果茶飲料行業(yè),超細懸浮液的穩(wěn)定性被要求更好。所以上海思峻面對這種需求在GR2000的基礎上又開發(fā)出GRS2000系列。其剪切速率可以超過10000rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達到40m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強,乳液的粒徑分布就更窄。
            •  

            • 管線式橘子汁乳化機的應用】 
                   在橘子果茶飲料生產(chǎn)過程中,均質(zhì)是一個重要的環(huán)節(jié),雖然前段工序已經(jīng)將綠茶變成茶汁,橘子變成的橘子汁,但是茶汁和橘子汁里的果粒粒徑還是比較大的,需要進行均質(zhì)環(huán)節(jié)。在均質(zhì)過程中,由于果粒多為纖維類物質(zhì),用高壓乳化機處理時,效果不理想。所以采用高剪切乳化機,效果好,效率高,能耗低。可以使zui終的橘子果茶飲料為:棕黃色液體, 均勻*,透明,清亮透明,無懸浮物和雜質(zhì),流動性好,不分層。


            均質(zhì)乳化機

            標準流量(H2O)

            輸出轉(zhuǎn)速

            標準線速度

            馬達功率

            進出口尺寸

            型號

            l/h

            rpm

            m/s

            kW

             

            GRS 2000/4

            300-1,000

            14000

            44

            2.2

            DN25/DN15

            GRS 2000/5

            1,000-1.5000

            10,500

            44

            7.5

            DN40 /DN 32

            GRS 2000/10

            3,000

            7,300

            44

            22 

            DN50 / DN50

            GRS 2000/20

            8,000

            4,900

            44

            37

            DN80 /DN 65

            GRS 2000/30

            20,000

            2,850

            44

            75

            DN150 /DN 125

            GRS 2000/50

            40,000

            2,000

            44

            160

            DN200 /DN 150

             

             

            信息來源于www.sgnprocess。。com

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