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            糖果高剪切乳化機

            產(chǎn)品簡介

            【糖果高剪切乳化機在硬質(zhì)糖果生產(chǎn)中的應用】
               為了更高的解決上述問題,采用高剪切均質(zhì)乳化機技術,對糖類和乳脂類原料進行乳化均質(zhì)后再熬住、澆注,取得較好的效果:外觀光滑,口感細膩,乳脂焦香味濃郁,色澤淺明,質(zhì)構穩(wěn)定,克服了澆注前后糖油比重有差異的難題,而且產(chǎn)品保質(zhì)期延長了1/3,質(zhì)量保證系數(shù)有所提高。

            產(chǎn)品型號:GRS2000
            更新時間:2018-04-23
            廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
            訪問量:484
            詳細介紹在線留言

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            糖果高剪切乳化機在硬質(zhì)糖果生產(chǎn)中的應用】
               為了更高的解決上述問題,采用高剪切均質(zhì)乳化機技術,對糖類和乳脂類原料進行乳化均質(zhì)后再熬住、澆注,取得較好的效果:外觀光滑,口感細膩,乳脂焦香味濃郁,色澤淺明,質(zhì)構穩(wěn)定,克服了澆注前后糖油比重有差異的難題,而且產(chǎn)品保質(zhì)期延長了1/3,質(zhì)量保證系數(shù)有所提高。
            現(xiàn)在國內(nèi)有數(shù)家企業(yè),在生產(chǎn)焦香型硬質(zhì)糖果時使用高剪切均質(zhì)技術,而且已有糖果機械生產(chǎn)企業(yè)在熬煮生產(chǎn)線上計劃配備的均質(zhì)乳化機,以滿足焦香型乳脂硬糖的生產(chǎn)需求。
            上海思峻專業(yè)于均質(zhì)乳化機的生產(chǎn),基本GRS2000系列產(chǎn)品,有著14000rpm的高轉速,可以更好的服務于硬質(zhì)糖果的生產(chǎn)要求。

             

            【高剪切乳化機的性能簡介】
            高的轉速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是zui重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求,上海思峻GR2000的基礎上又開發(fā)出GRS2000系列。其剪切速率可以超過10000rpm,轉子的速度可以達到40m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強,乳液的粒徑分布就更窄。

            【 GRS2000系列設備型號表 】

            型號

            標準流量

            L/H

            輸出轉速

            Rpm

            標準線速度

            m/s

            馬達功率

            KW

            進口尺寸

            出口尺寸

            GRS2000/4

            300-1,000

            14,000

            44

            2.2

            DN25

            DN15

            GRS2000/5

            1,000-1,500

            10,500

            44

            7.5

            DN40

            DN32

            GRS2000/10

            3,000

            7,300

            44

            15

            DN50

            DN50

            GRS2000/20

            8,000

            4,900

            44

            37

            DN80

            DN65

            GRS2000/30

            20,000

            2,850

            44

            75

            DN150

            DN125

            GRS2000/50

            40,000

            2,000

            44

            160

            DN200

            DN150

            GRS2000系列與GR2000系列對比】

               GR2000系列的線速度為23m/s,而GRS2000系列的線速度為44m/s。所以GRS2000系列的剪切速率更高,剪切分散的效果更好,在結合專門研制的電機后可以是粒徑范圍小到納米級。

              ,上海高剪切乳化機,德國進口乳化機,超高速乳化機,高轉速乳化機,專業(yè)乳化機,高剪切乳化機廠家,乳化機價格

             糖果高剪切乳化機信息來源于www.sgnprocess。。com

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