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ARTICLESSGN高速剪切果醬乳化機(jī)的工作原理:三級乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。
【高剪切芒果冰沙乳化機(jī)的工作原理】 真空乳化機(jī)就是在真空狀態(tài)下高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。
高剪切管線式甘蔗汁乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將甘蔗顆粒進(jìn)入到水里面(通常是液體)的過程。由于乳化機(jī)轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能,使甘蔗顆粒和水在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成甘蔗懸乳液,再加入相應(yīng)的調(diào)味劑和香料,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),Z終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)甘蔗產(chǎn)品。
高剪切香蕉汁飲料乳化機(jī),可生產(chǎn)粒徑較大單粒徑分布范圍的較窄的乳液。它具有較高的剪切率,保證了混合液的穩(wěn)定性。選用不同的分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)組合,可滿足不同的工藝和流體學(xué)要求。
高剪切面部潤膚霜德國乳化機(jī)的特點(diǎn) ①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。 ②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。 ③三級乳化機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
高剪切管線式巧克力乳化機(jī)的優(yōu)勢:GR2000系列是專門為膠體溶液生產(chǎn)所設(shè)計(jì),特別是那些需要很好乳化和分散效果的膠體生產(chǎn)。GR2000的線速度很高,剪切間隙非常小,這樣當(dāng)物料經(jīng)過的時(shí)候,形成的摩擦力就比較劇烈,結(jié)果就是通常所說的濕磨。定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強(qiáng)的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。高質(zhì)量的表面拋光
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