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            當(dāng)前位置:首頁產(chǎn)品中心乳化機(jī)超高速乳化機(jī)GRS2000/4蘋果汁超高速乳化機(jī)

            蘋果汁超高速乳化機(jī)

            產(chǎn)品簡介

            【蘋果汁超高速乳化機(jī)的應(yīng)用】 
                 在蘋果果茶飲料生產(chǎn)過程中,均質(zhì)是一個(gè)重要的環(huán)節(jié),雖然前段工序已經(jīng)將綠茶變成茶汁,蘋果變成的蘋果汁,但是茶汁和蘋果汁里的果粒粒徑還是比較大的,需要進(jìn)行均質(zhì)環(huán)節(jié)。在均質(zhì)過程中,由于果粒多為纖維類物質(zhì),用高壓乳化機(jī)處理時(shí),效果不理想。所以采用高剪切乳化機(jī),效果好,效率高,能耗低。可以使Z終的蘋果果茶飲料為:棕黃色液體, 均勻*,透明,清亮透明,無懸浮物和雜質(zhì),

            產(chǎn)品型號:GRS2000/4
            更新時(shí)間:2018-04-23
            廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
            訪問量:510
            詳細(xì)介紹在線留言
            • 蘋果汁超高速乳化機(jī),蘋果乳化機(jī),果茶汁乳化機(jī),蘋果果茶飲料乳化機(jī),高剪切乳化機(jī)SGN乳化機(jī),乳化機(jī)價(jià)格

            •             
                【蘋果果茶飲料工藝流程】
            • ①綠茶→浸提→脫苦→過濾→茶汁

            •   ②原料挑選→預(yù)處理→破碎→過濾→酶解→滅酶→離心→蘋果

            •   ③白砂糖、檸檬酸

            •   ①+②+③→調(diào)配→脫氣、均質(zhì)→加熱、裝罐→ 密封→滅菌、冷卻→成品


            蘋果汁超高速乳化機(jī)的應(yīng)用】 
                 在蘋果果茶飲料生產(chǎn)過程中,均質(zhì)是一個(gè)重要的環(huán)節(jié),雖然前段工序已經(jīng)將綠茶變成茶汁,蘋果變成的蘋果汁,但是茶汁和蘋果汁里的果粒粒徑還是比較大的,需要進(jìn)行均質(zhì)環(huán)節(jié)。在均質(zhì)過程中,由于果粒多為纖維類物質(zhì),用高壓乳化機(jī)處理時(shí),效果不理想。所以采用高剪切乳化機(jī),效果好,效率高,能耗低??梢允箊ui終的蘋果果茶飲料為:棕黃色液體, 均勻*,透明,清亮透明,無懸浮物和雜質(zhì),流動性好,不分層。

            高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)微懸浮液是zui重要的。尤其是對于果汁果茶飲料行業(yè),超細(xì)懸浮液的穩(wěn)定性被要求更好。所以上海思峻面對這種需求在GR2000的基礎(chǔ)上又開發(fā)出GRS2000系列。其剪切速率可以超過10000rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強(qiáng),乳液的粒徑分布就更窄。


            均質(zhì)乳化機(jī)

            標(biāo)準(zhǔn)流量(H2O)

            輸出轉(zhuǎn)速

            標(biāo)準(zhǔn)線速度

            馬達(dá)功率

            進(jìn)出口尺寸

            型號

            l/h

            rpm

            m/s

            kW

             

            GRS 2000/4

            300-1,000

            14000

            44

            2.2

            DN25/DN15

            GRS 2000/5

            1,000-1.5000

            10,500

            44

            7.5

            DN40 /DN 32

            GRS 2000/10

            3,000

            7,300

            44

            22 

            DN50 / DN50

            GRS 2000/20

            8,000

            4,900

            44

            37

            DN80 /DN 65

            GRS 2000/30

            20,000

            2,850

            44

            75

            DN150 /DN 125

            GRS 2000/50

            40,000

            2,000

            44

            160

            DN200 /DN 150

             

             

                信息來源于www.sgnprocess。。com

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